Неочищенное гидратированное рапсовое масло
- Параметр качестваНе более чемФакт
-
Максимальное количество влаги и летучих веществ,%, не более0,250,16
-
Цветовое число, Mg йод8570
-
Кислотное число, не более43,7
-
Содержание фосфорных веществ в пересчете на стеароолеолецитин, мас.%, Не более21,21
-
Содержание эруковой кислоты (в пересчете на сухое вещество),%-1,84
-
Преоксидное число, ½ O ммоль / кг, не более75,3
-
Содержание нежирных примесей, не более0,150,12
-
Содержание газового изомера1<0,05
-
Содержание гептахлоране допускаетсяОтсутствует